Carte et menus,
restaurant gastronomique dans les Alpes

Une cuisine d’instinct

Passionnée et créative, Carmen Thelen laisse parler ses inspirations, qu’elle puise dans son expérience acquise dans de grandes maisons gastronomiques à travers toute la France. 

A La Table d’Uriage, à 45 minutes de Lyon, au cœur des Alpes, la jeune chef propose une cuisine généreuse et sincère autant que surprenante et gourmande. Rigueur et précision dans l’exécution, audace et créativité dans la création, subliment des produits riches en saveurs : un voyage culinaire étonnant et délicieux, pour le plus grand plaisir des papilles.